Colgin Cariad 2009, elaborado por Colgin Cellars en el Valle de Napa, es una lujosa mezcla estilo Burdeos, principalmente Cabernet Sauvignon con Merlot, Cabernet Franc y Petit Verdot, procedente de viñedos selectos. La cosecha 2009 ofrece un aroma a mora, cassis y ciruela, con matices de grafito, especias y una mineralidad terrosa. En boca es rico y concentrado, con taninos pulidos y una acidez vibrante que enmarca la fruta. Notas de moca, cuero y hierbas aportan profundidad, mientras que el final es largo y refinado, con gran potencial de guarda. La vinificación artesanal de Colgin, que incluye la cosecha manual y la crianza en roble francés, garantiza un vino de precisión y elegancia. Perfecto para maridar con chuletón a la parrilla o quesos curados, este Cariad es una joya para coleccionistas, que refleja los terroirs más selectos de Napa y ofrece una experiencia de bebida sofisticada para los amantes de la calidad que buscan una mezcla de primera clase.