El Cabernet Sauvignon 2005 de Dana Helms Vineyard Rutherford, elaborado por Dana Estates en la denominación Rutherford del Valle de Napa, es un vino refinado y de guarda, procedente de una añada célebre. La añada 2005 ofrece un aroma a mora, cassis y cereza oscura, con notas de grafito, especias y una mineralidad terrosa. En boca es rico y estructurado, con taninos pulidos y una acidez vibrante que enmarca la fruta concentrada. Sutiles toques de moca, cuero y cedro aportan complejidad, mientras que el final es largo y elegante, mostrando la madurez del vino. La vinificación artesanal de Dana, que incluye la cosecha manual y la crianza en roble francés, garantiza un vino de precisión y finura. Perfecto para maridar con chuletón a la parrilla o quesos curados, este Cabernet Sauvignon es una joya de coleccionista, que refleja el icónico terroir de "polvo de Rutherford" y ofrece una experiencia de bebida sofisticada para los amantes de un clásico del Valle de Napa bien añejado.