Domaine du Vieux Lazaret Châteauneuf-du-Pape Cuvée Exceptionnelle 2003, elaborado en el sur del Ródano francés, es un audaz ensamblaje a base de garnacha de una añada cálida, que realza el terroir de la finca, rico en galet. Su aroma revela mora madura, cereza negra e higo, con notas especiadas, garriga y una mineralidad terrosa, acentuada por toques de cuero y regaliz. En boca es amplio y potente, con taninos aterciopelados y una acidez equilibrada que suaviza la fruta concentrada. Su mineralidad, propia del terroir, se ve realzada por la crianza en roble francés, reflejo de la vinificación tradicional de Vieux Lazaret. El final es largo y robusto, con un notable potencial de envejecimiento. Perfecto para maridar con cordero asado, caza a la parrilla o guisos contundentes, este cuvée es una joya para coleccionistas, que encarna el icónico terroir de Châteauneuf-du-Pape y ofrece una experiencia de degustación sofisticada para los aficionados que buscan un vino audaz del Ródano. Su intensidad y riqueza lo convierten en un vino excepcional de la cosecha 2003.