Domaine Ott Chateau de Selle 2022 es la cumbre del rosado provenzal, elaborado por el legendario Domaine Ott en la Côtes de Provence. Este vino luce un luminoso tono rosa pálido y un complejo bouquet de fresas frescas, melocotón blanco y sutiles toques de lavanda y sal marina. En boca, ofrece un refinado equilibrio de acidez fresca y fruta concentrada, con sabores de grosella roja, cítricos y un toque mineral que refleja los suelos calizos de la región. El final es largo y elegante, con una textura sedosa que perdura maravillosamente. Elaborado con una mezcla de garnacha, cinsault, syrah y mourvèdre, las uvas se cosechan a mano y se vinifican con precisión para resaltar su pureza. Este rosado es el acompañamiento perfecto para platos sofisticados como langosta, verduras a la parrilla o quesos cremosos, lo que lo convierte en un clásico para reuniones elegantes. Domaine Ott Chateau de Selle 2022 es una expresión atemporal de la vinificación provenzal, que ofrece una finura y versatilidad incomparables.