Emrich-Schönleber Monzinger Riesling Trocken Halgans 2020, de la bodega alemana Nahe, es un vino 100 % Riesling procedente de los suelos de pizarra y loess del viñedo Halgans. Su aroma ofrece una vibrante gama de notas de manzana verde, ralladura de limón y melocotón blanco, con matices de pizarra húmeda y una sutil nota floral. En boca, es de cuerpo medio, seco y con una acidez vibrante, que ofrece sabores cítricos, de fruta de hueso y un marcado núcleo mineral, con un final suave y persistente. Fermentado espontáneamente y criado en acero inoxidable, refleja el compromiso de Emrich-Schönleber con la vinificación basada en el terroir. La cosecha 2020, conocida por su equilibrio, produjo un vino de notable finura, ideal para maridar con mariscos a la parrilla, ensaladas ligeras o quesos suaves. Su armonioso perfil de sabor y su elegante estructura lo convierten en una elección ideal para coleccionistas, mostrando el terroir único de Halgans. Con un excelente potencial de envejecimiento, este Riesling ofrece a los entusiastas una expresión sofisticada de la viticultura impulsada por la pizarra de Nahe.