Fox Creek Reserva Shiraz 1998, elaborado por Fox Creek Wines en McLaren Vale, Australia, es un vino rico y con gran potencial de guarda, procedente de una añada clásica. La añada 1998 ofrece un aroma a mora, cereza negra y ciruela, con notas de pimienta negra, especias y roble tostado. En boca es amplio y estructurado, con taninos pulidos y una acidez vibrante que equilibra la fruta. Sutiles toques de moca, cuero y mineralidad aportan profundidad, mientras que el final es largo y refinado, mostrando la madurez del vino. La vinificación tradicional de Fox Creek, que incluye la cosecha manual y la crianza en roble francés, garantiza un vino de precisión y elegancia. Perfecto para maridar con costillas a la barbacoa o carne de caza asada, este Reserva Shiraz es una joya para coleccionistas, que refleja el terroir de McLaren Vale y ofrece una experiencia de degustación sofisticada para los amantes de un Shiraz australiano bien añejado.