El FX Pichler Grüner Veltliner Ried Kellerberg Smaragd 2021 es un vino blanco seco emblemático del Valle de Wachau, Austria. Elaborado con Grüner Veltliner cultivado en el viñedo Kellerberg de la finca FX Pichler. Esta añada 2021 presenta un tono dorado brillante y un intenso aroma a manzana madura, pimienta blanca y cáscara de cítricos, con matices de piedra fresca, especias y delicadas notas florales. En boca es rico y concentrado, con una acidez vibrante, una textura cremosa y un final largo y mineral con una sutil complejidad herbácea. Fermentado y criado en grandes barricas de roble austriaco, este vino de la variedad Smaragd refleja el terroir de Kellerberg, rico en gneis. Perfecto con langosta, risottos cremosos o quesos curados, ofrece una experiencia gastronómica de lujo. Con un excelente potencial de envejecimiento, evolucionará durante los próximos 10 a 15 años, desarrollando notas más ricas y especiadas. Este Grüner Veltliner es una joya de colección, que muestra la reputación de Pichler de elaborar vinos blancos austriacos de clase mundial con elegancia y potencia.