El FX Pichler Riesling Unendlich Magnum 2011 es un Riesling seco excepcional y opulento del valle de Wachau, Austria, elaborado a partir de parcelas selectas de la bodega FX Pichler. Presentado en un magnum de 1,5 l, este vino de la añada 2011 muestra un profundo tono dorado y un aroma etéreo a albaricoque seco, miel y ralladura de lima, con toques de gasolina, piedra húmeda y sutiles especias. En boca es rico y concentrado, con una acidez vibrante, un núcleo mineral y un final largo y elegante con complejas notas terciarias de trufa y frutos secos. Fermentado y criado en grandes barricas de roble austriaco, este vino muestra el terroir de Wachau, rico en gneis. Perfecto con langosta, platos de trufa o quesos curados, ofrece una experiencia gastronómica de lujo. El formato magnum potencia su potencial de envejecimiento y, con más de una década de antigüedad, se encuentra en su punto álgido, pero puede seguir evolucionando en los próximos 5 a 7 años. Este Unendlich Riesling es un tesoro para coleccionistas y refleja la maestría de Pichler en la elaboración de vinos blancos austriacos icónicos.