El Wilfreda Blend 2004 de Gibson Wines, elaborado por Gibson Wines en el valle australiano de Barossa, es una mezcla audaz y expresiva, probablemente una combinación de Shiraz y Cabernet Sauvignon, procedente de una añada equilibrada. La añada 2004 ofrece un aroma a mora, cassis y cereza oscura, con notas de grafito, especias y roble tostado. En boca es rico, con cuerpo y estructura, con taninos pulidos y una acidez vibrante. Sutiles toques de moca, cuero y eucalipto aportan complejidad, mientras que el final es largo y potente. La vinificación artesanal de Gibson, que incluye la cosecha manual y la crianza en roble francés, garantiza un vino intenso y refinado. Perfecto para maridar con carnes a la parrilla o quesos curados, este Wilfreda Blend es una joya de coleccionista, que refleja el terroir de Barossa y ofrece una experiencia de bebida sofisticada para los aficionados que buscan un tinto australiano audaz y equilibrado.