Hobbs Shiraz Gregor 2004, elaborado por Hobbs de Barossa Ranges en el valle australiano de Barossa, es un vino potente de viñas viejas. La cosecha 2004 ofrece un aroma a mora, cereza oscura y ciruela, con matices de pimienta negra, especias y roble tostado. En boca es rico, concentrado y estructurado, con taninos pulidos y una acidez vibrante. Notas de moca, cuero y mineralidad aportan profundidad, mientras que el final es largo y refinado. La meticulosa vinificación de Hobbs, que incluye la vendimia manual y la crianza en roble francés, garantiza un vino intenso y refinado. Perfecto para maridar con chuletón a la parrilla o caza asada, este Gregor Shiraz es una joya para coleccionistas, que refleja el icónico terroir de Barossa y ofrece una experiencia de bebida sofisticada para los amantes de un tinto australiano audaz y elegante.