Kay Brothers Amery Vineyard Hillside Shiraz 2001, elaborado por Kay Brothers en McLaren Vale, Australia, es un vino potente del histórico viñedo Hillside, plantado en 1892. La cosecha 2001 ofrece un aroma a mora, cereza oscura y ciruela, con matices de pimienta negra, especias y roble tostado. En boca es rico, con cuerpo y estructura, con taninos pulidos y una acidez vibrante que enmarca la fruta concentrada. Notas de moca, cuero y mineralidad añaden complejidad, mientras que el final es largo y refinado, con un excelente potencial de envejecimiento. La vinificación tradicional de Kay Brothers, que incluye prensado en cestas y crianza en roble francés, garantiza un vino intenso y fino. Perfecto para maridar con filetes a la parrilla o carne de caza asada, este Hillside Shiraz es una joya para coleccionistas, que refleja el terroir histórico de McLaren Vale y ofrece una experiencia de bebida sofisticada para los entusiastas que buscan un tinto australiano audaz y elegante.