El Krug Clos des Mesnils 2008 es un excepcional champán Blanc de Blancs de añada de Le Mesnil-sur-Oger, elaborado por Krug con 100 % Chardonnay del viñedo amurallado Clos du Mesnil. Con un radiante tono dorado y finas burbujas, ofrece una nariz compleja de ralladura de limón, flores blancas y brioche, con una intensa mineralidad, toques de almendra y notas calcáreas. En boca es preciso y elegante, con una acidez vibrante, una espuma cremosa y un final excepcionalmente largo y mineral. Con una dosis baja (probablemente de 4 a 6 g/L) y una crianza sobre lías de unos 12 a 14 años, refleja la excepcional finura de la añada 2008. Perfecto con caviar, ostras o quesos curados, es un lujo para la alta cocina. Bebiéndolo bien ahora, puede envejecer durante décadas, desarrollando notas más ricas y tostadas. Este Clos des Mesnils muestra la maestría de Krug con el Chardonnay de un solo viñedo, ofreciendo un champán refinado para los entusiastas que buscan precisión, profundidad y prestigio incomparables en un Blanc de Blancs.