El Kumeu River Hunting Hill Chardonnay 2020 es un vino blanco de primera clase procedente de Kumeu, Nueva Zelanda, elaborado por la familia Brajkovich, cuyo estilo inspirado en la Borgoña ha sido reconocido mundialmente. Procedente del viñedo Hunting Hill, esta cosecha 2020 presenta un tono dorado pálido y una nariz compleja con notas de ralladura de limón, melocotón blanco y guayaba, acentuada por notas de pedernal, roble tostado y mineralidad calcárea. En boca es firme y concentrado, con una acidez vibrante, una textura cremosa y un final largo y mineral, que evoca la influencia de la piedra caliza del terroir. Fermentado con levaduras autóctonas y criado en barricas de roble francés (20 % nuevas) durante 11 meses, este vino equilibra potencia y finura, rivalizando con los mejores Chardonnays de Borgoña. Perfecto con langosta, aves asadas o quesos cremosos, ofrece una experiencia gastronómica refinada. Con una calificación de 95 puntos de Falstaff, se bebe de maravilla ahora, pero tiene potencial de evolucionar en los próximos 8 a 12 años, desarrollando notas más ricas y con un toque de frutos secos. Este Chardonnay es un referente en el portafolio de Kumeu River, atractivo para coleccionistas y entusiastas que buscan una obra maestra no borgoñona con una calidad y un carácter excepcionales.