2018 La Jota Keyes Chardonnay 0,75 Liter

El Chardonnay La Jota Keyes 2018 es un vino blanco refinado de la montaña Howell de California, en el valle de Napa, elaborado por La Jota Vineyard Co. a partir del viñedo Keyes. Esta cosecha 2018 presenta un tono dorado pálido y una nariz compleja de manzana verde, crema de limón y melocotón blanco, con toques de almendra tostada, vainilla y una sutil mineralidad. En boca es rico y estructurado, con una acidez vibrante, una textura cremosa y un final largo y elegante con un toque complejo de roble. Fermentado y añejado en barricas de roble francés (parcialmente nuevas), este vino refleja el terroir volcánico de la montaña Howell. Perfecto con langosta, aves asadas o quesos cremosos, ofrece una experiencia gastronómica sofisticada. Con más de cinco años de añejamiento, se disfruta muy bien, pero puede evolucionar aún más en los próximos 3 a 5 años, desarrollando notas más ricas y a frutos secos. Este Chardonnay muestra la experiencia de La Jota en la elaboración de vinos blancos de Napa de calidad con finura y elegancia, atrayendo a los entusiastas que buscan un vino cultivado en la montaña.