Laurel Glen Cabernet Sauvignon 1996 es un vino clásico de la denominación Sonoma Mountain de Sonoma, que exhibe la profundidad y elegancia de la cosecha de 1996. Procedente de los viñedos en las laderas de la finca, este Cabernet Sauvignon ofrece un aroma a mora, cassis y cereza oscura, con matices de grafito, especias y una mineralidad terrosa. En boca es rico y estructurado, con taninos firmes y una acidez vibrante que equilibra la fruta concentrada. Sutiles notas de cuero, tabaco y cedro aportan complejidad, mientras que el final es largo y refinado, con un gran potencial de envejecimiento. La vinificación tradicional de Laurel Glen, que incluye la cosecha manual y la crianza en roble francés, garantiza un vino de precisión y finura. Ideal para maridar con filetes a la parrilla o quesos curados, este Cabernet Sauvignon es una joya para coleccionistas, reflejo del terroir único de Sonoma.