Lécheneaut Nuits-Saint-Georges Au Chouillets VV 2016, elaborado en la Borgoña francesa, es un refinado Pinot Noir de una añada clásica, procedente de viñas viejas del viñedo Au Chouillets. Su aroma ofrece notas de cereza negra, cassis y frambuesa, con notas especiadas, grafito y una mineralidad terrosa, acentuada por toques de trufa y un sutil roble. En boca es amplio y armonioso, con taninos sedosos y una acidez vibrante que equilibra la fruta concentrada. Su terroir, rico en caliza, le confiere una mineralidad distintiva, realzada por la crianza en roble francés, reflejo de la vinificación tradicional de Lécheneaut. El final es largo y elegante, con un excelente potencial de envejecimiento. Perfecto para maridar con caza asada, ternera a la parrilla o quesos curados, este cuvée es una joya para coleccionistas, representando el icónico terroir de Nuits-Saint-Georges y ofreciendo una experiencia de bebida sofisticada para los aficionados que buscan un Pinot Noir de Borgoña refinado. Su finura y complejidad lo convierten en una joya de la cosecha 2016.