Metzer Mantra 2018, elaborado en Stellenbosch, Sudáfrica, es una mezcla con un fuerte componente de Shiraz, proveniente del terroir de granito y arcilla de la finca. Su aroma revela mora, cassis y cereza oscura, con notas especiadas, grafito y un sutil roble, acentuadas por toques de mineralidad. En boca es amplio y opulento, con taninos aterciopelados y una acidez vibrante que equilibra la fruta concentrada. Criado en roble francés, este vino ofrece un final refinado y persistente con un buen potencial de guarda. Perfecto para maridar con carnes a la parrilla, carne de caza o quesos curados, refleja la moderna vinificación de Metzer, ofreciendo una experiencia sofisticada para quienes buscan un tinto sudafricano robusto. Su riqueza y complejidad lo convierten en un vino destacado de la cosecha 2018, mostrando el carácter audaz del Shiraz.