2023 MiP Classic 0,75 Liter

MiP Classic 2023, elaborado por Domaine des Diables en Provenza, es un rosado de referencia que captura la esencia del terroir soleado de la región. Su pálido tono coral es un deleite visual, que deja entrever sus vibrantes sabores. En nariz, se percibe una atractiva mezcla de frambuesas frescas, melocotones maduros y delicadas notas florales, con un sutil toque de brisa marina que refleja sus orígenes costeros. En boca, este vino ofrece un equilibrio perfecto entre una acidez vibrante y una fruta jugosa, con sabores a grosella roja, pomelo rosa y un toque de pimienta blanca. El final es limpio y refrescante, ideal para acompañar la cocina mediterránea, como camarones a la parrilla, tapenade o una tarta de verduras frescas. Elaborado con una mezcla de garnacha, cinsault y syrah, las uvas se cosechan por la noche para preservar su frescura y se prensan suavemente para conservar sus delicados aromas. MiP Classic 2023 es un testimonio de la vinificación provenzal, ofreciendo elegancia y versatilidad en cada copa, perfecto tanto para entornos informales como refinados.