El Philipponnat Champagne Cuvée 1522 Grand Cru Extra Brut 2015 es un prestigioso champán de añada de la región de Champagne, elaborado por Philipponnat con Pinot Noir (60%) y Chardonnay de viñedos Grand Cru en Aÿ y Verzenay. De color dorado y finas burbujas, ofrece una nariz compleja de melocotón maduro, manzana roja y brioche, con toques especiados y una mineralidad calcárea. En boca es elegante y potente, con una acidez vibrante, una textura cremosa y un final largo y mineral. Con una baja dosificación (4 g/L) y más de 7 años de crianza sobre lías, refleja la excepcional cosecha 2015. Perfecto con langosta, platos de trufa o quesos curados, es un lujo para la alta cocina. Con un sabor exquisito ahora, puede envejecer durante más de 10 años, desarrollando notas más ricas. Esta Cuvée 1522 muestra la herencia de Philipponnat, ofreciendo un champán refinado para los entusiastas que buscan elegancia y profundidad.