El Weingut Prager Riesling Klaus Smaragd 2015 es un prestigioso Riesling seco del valle de Wachau, Austria, elaborado en el viñedo Klaus por la finca Prager, líder en la vinificación austriaca. Esta cosecha 2015 presenta un brillante tono dorado y una nariz compleja de albaricoque maduro, ralladura de limón y flores blancas, con toques de petróleo, piedra húmeda y sutiles especias. En boca es rico y concentrado, con una acidez vibrante, una textura cremosa y un final largo y mineral con un toque de complejidad melosa. Fermentado y envejecido en grandes barricas de roble austriaco, este vino de nivel Smaragd refleja el terroir de Wachau, rico en gneis. Perfecto con langosta, risottos cremosos o quesos curados, ofrece una experiencia gastronómica de lujo. Con una década de crianza, se bebe maravillosamente, pero puede evolucionar aún más en los próximos 5 a 7 años. Este Riesling es un referente en el portfolio de Prager, atractivo para coleccionistas y entusiastas que buscan blancos austriacos de clase mundial.