Quilceda Creek Vintners Cabernet Sauvignon 2016, procedente del Valle de Columbia en Washington, es una mezcla con predominio de Cabernet Sauvignon procedente de suelos arenosos y francos. En nariz, revela una rica gama de mora, cassis y cereza oscura, con matices de grafito, especias y un sutil roble, realzados por una riqueza mineral. En boca, es corpulento e impecablemente estructurado, con taninos aterciopelados y una acidez vibrante que equilibra un núcleo frutal concentrado. Criado durante 22 meses en roble francés, ofrece un final refinado y persistente con un excepcional potencial de envejecimiento, capaz de evolucionar durante décadas. Perfecto para maridar con carnes a la parrilla, carne de caza o quesos curados, este Cabernet refleja la precisión artesanal y el compromiso con la calidad de Quilceda Creek. La cosecha 2016, conocida por su equilibrio y profundidad, produjo un vino de notable complejidad, ofreciendo un sofisticado tinto de Washington para los amantes de la riqueza y la elegancia. Este vino es un testimonio de la reputación de Quilceda Creek como productor de primer nivel, ofreciendo una expresión poderosa pero refinada del terroir del Valle de Columbia.