El Sami-Odi Little Wine #11 es un Shiraz afrutado y refinado del Valle de Barossa, elaborado por Sami-Odi para realzar la elegancia de las mezclas multi-añejas. En nariz, una vibrante mezcla de frutos rojos, frambuesas y cerezas, acentuada por notas florales de pétalos de rosa y lavanda, y un toque de pimienta blanca. Su aroma es expresivo y matizado, reflejando la complejidad de la vinificación de Sami-Odi. En boca, este vino es de cuerpo medio y suave, ofreciendo un equilibrio armonioso de fruta y notas saladas. Los sabores a frutos rojos y cerezas se realzan con sutiles especias y un toque mineral, mientras que su viva acidez y sus suaves taninos le aportan una estructura refinada. El final es largo y refrescante, con persistentes notas frutales y florales. Este vino es un vino versátil para acompañar comidas, maridando a la perfección con aves asadas, verduras a la parrilla o quesos suaves como el brie. El Pequeño Vino n.° 11 de Sami-Odi ejemplifica el enfoque innovador de la bodega para elaborar vinos elegantes, inspirados en el terroir, que capturan la esencia de la herencia Shiraz del Valle de Barossa. Su frescura y equilibrio lo convierten en una opción ideal tanto para degustaciones informales como para ocasiones especiales.