Schrader Gaudeamus Vineyard Upper Block Cabernet Sauvignon 1998, elaborado por Schrader Cellars en el Valle de Napa, es un vino refinado y con gran potencial de guarda, procedente de una añada célebre. La añada 1998 ofrece un aroma a mora, cassis y cereza oscura, con matices de grafito, especias y una mineralidad terrosa. En boca es rico y estructurado, con taninos pulidos y una acidez vibrante que enmarca la fruta. Sutiles notas de moca, cuero y cedro aportan complejidad, mientras que el final es largo y elegante. La vinificación artesanal de Schrader, que incluye la cosecha manual y la crianza en roble francés, garantiza un vino de precisión y fineza. Perfecto para maridar con chuletón a la parrilla o quesos curados, este Cabernet Sauvignon es una joya para coleccionistas, que refleja el terroir de excelencia de Napa y ofrece una experiencia de bebida sofisticada para los amantes de un clásico bien añejado.