Siro Pacenti Brunello di Montalcino 1997, elaborado en la Toscana italiana, es un Sangiovese puro de una añada legendaria, procedente del terroir arcilloso y arenoso de la finca, en la zona norte de Montalcino. Su aroma revela notas de cereza roja madura, cassis y rosa seca, con notas de cuero, tabaco y especias, acentuadas por toques de grafito y mineralidad. En boca es amplio y armonioso, con taninos sedosos y una acidez vibrante que equilibra la fruta madura. Criado en barricas de roble francés, este vino refleja la meticulosa elaboración de Pacenti, ofreciendo un final largo y refinado con un notable potencial de envejecimiento. Perfecto para maridar con cordero asado, jabalí o pecorino añejo, es una joya de coleccionista que encarna el icónico terroir de Brunello y ofrece una experiencia de consumo sofisticada para los amantes del Sangiovese maduro. Su elegancia y complejidad lo convierten en un vino excepcional de la añada 1997.