Standish Andelmonde Greenock Shiraz 2012, elaborado por Standish Wine Company en el valle australiano de Barossa, es un vino refinado procedente de las antiguas viñas de la subregión de Greenock. La cosecha 2012 ofrece un aroma a mora, cereza oscura y ciruela, con matices de pimienta negra, grafito y especias. En boca es rico, concentrado e impecablemente estructurado, con taninos aterciopelados y una acidez vibrante. Notas de moca, cuero y mineralidad aportan complejidad, mientras que el final es largo y elegante, con un gran potencial de envejecimiento. La vinificación minimalista de Standish, que incluye la vendimia manual y la crianza en roble francés, garantiza un vino de precisión y fineza. Perfecto para maridar con chuletón a la parrilla o caza asada, este Andelmonde Shiraz es una joya de coleccionista, que refleja el icónico terroir de Barossa y ofrece una experiencia de bebida sofisticada para los aficionados que buscan un tinto australiano audaz y refinado.