Standish Shiraz 2005, elaborado por Standish Wine Company en el valle australiano de Barossa, es un vino rico y expresivo de una añada equilibrada. La añada 2005 ofrece un aroma a mora, cereza negra y ciruela, con notas de pimienta negra, especias y roble tostado. En boca es amplio y estructurado, con taninos pulidos y una acidez vibrante que equilibra la fruta concentrada. Sutiles toques de moca, cuero y mineralidad aportan profundidad, mientras que el final es largo y refinado. La vinificación artesanal de Standish, que incluye la cosecha manual y la crianza en roble francés, garantiza un vino intenso y refinado. Perfecto para maridar con filetes a la parrilla o carne de caza asada, este Shiraz es una joya para coleccionistas, que refleja el terroir de Barossa y ofrece una experiencia de bebida sofisticada para los amantes de los vinos que buscan un tinto australiano audaz y elegante.