El Rotgipfler, una vid autóctona para el vino blanco, es un cruce entre Traminer y Veltliner rojo. De color amarillo dorado, que se pronuncia en ramo de la fruta, bien en los regalos de ácido, picante, ricos en extractos y poderosos de este varietal. Se deleitaban los conocedores con exuberantes aromas de frutas de pepita madura a frutas tropicales.

La especialidad variedad Rotgipfler se encuentra casi exclusivamente en la región termal. Aquí se encuentra alrededor de mejores condiciones Gumpoldskirchen y Traiskirchen, tanto desde el aire y desde el suelo: cálidas laderas orientadas al sur en el subsuelo calcáreo hacen la típica de este tipo de.

El nombre fue dado debido a las puntas rojas Rotgipfler de su hoja de vino