Weingut Bischel Hundertgulden Riesling GG 2019, de Rheinhessen, Alemania, es un 100% Riesling procedente de los suelos de loess y caliza del viñedo Hundertgulden. Su aroma revela una vibrante gama de notas de manzana verde, crema de limón y melocotón blanco, entrelazadas con notas de piedra húmeda, pedernal y una sutil mineralidad. En boca es de cuerpo medio, completamente seco, con una acidez vibrante, que ofrece sabores cítricos, fruta de hueso y un toque especiado. Criado en acero inoxidable y roble neutro, ofrece un final refinado y persistente con un excelente potencial de envejecimiento. Perfecto para maridar con mariscos a la parrilla, ensaladas ligeras o quesos suaves, este Riesling refleja la precisión artesanal de Bischel y su enfoque en un solo viñedo. La cosecha 2019, conocida por su intensidad y equilibrio, produjo un vino de notable complejidad, ofreciendo un sofisticado blanco de Rheinhessen para los entusiastas que buscan elegancia y mineralidad. Su perfil de sabor armonioso y su elegancia estructurada lo convierten en una opción destacada para los coleccionistas.