El Weingut Bründlmayer Riesling Heiligenstein Lyra Kamptal Reserve 2015 es un exquisito Riesling seco de la región austriaca de Kamptal, elaborado en el viñedo de Heiligenstein mediante el sistema de conducción Lyra de la finca Bründlmayer. Esta cosecha 2015 presenta un tono dorado pálido y un aroma vibrante a manzana verde, ralladura de lima y melocotón blanco, con matices de petróleo, piedra fresca y delicadas notas florales. En boca es concentrado y estructurado, con una acidez vivaz, un núcleo mineral y un final largo y elegante con una sutil complejidad melosa. La denominación Reserva implica uvas seleccionadas a mano y una crianza prolongada, lo que realza la profundidad y la finura. Fermentado en acero inoxidable y envejecido en grandes barricas de roble austriaco, este vino refleja el terroir rico en arenisca de Heiligenstein. Perfecto con mariscos, platos asiáticos picantes o quesos curados, ofrece una experiencia gastronómica refinada. Con una década de crianza, se encuentra en su máximo esplendor, pero puede seguir evolucionando en los próximos 7 a 10 años. Este Riesling es una joya de coleccionista, una muestra de la maestría de Bründlmayer en la elaboración de vinos blancos austriacos de primera clase.