Weingut Carl Loewen Riesling Maximin Herrenberg GG 2019, de Mosel, Alemania, es un 100% Riesling de los suelos de pizarra roja del viñedo Maximin Herrenberg, plantado en 1896. La nariz revela un complejo bouquet de cassis, fruta amarilla y melocotón blanco, en capas con mineralidad ahumada y pedernal. El paladar es con cuerpo, completamente seco con una acidez vibrante, ofreciendo sabores de cítricos, fruta de hueso y especias, con un final refinado y persistente. Fermentado espontáneamente y añejado en roble neutro, refleja la visión moderna de Carl Loewen en la vinificación tradicional. La cosecha 2019, elogiada por su concentración, produjo un vino de extraordinaria profundidad, ideal para maridar con robustos platos de pescado o quesos curados. Su intensa mineralidad y elegancia estructurada lo convierten en un tesoro de coleccionista, capturando la esencia del raro terroir de Maximin Herrenberg. Con un potencial de envejecimiento excepcional, este Grosses Gewächs ofrece a los entusiastas una expresión profunda de la herencia vitivinícola de Mosel.