El Weingut Wittmann Westhofener Riesling 1G Trocken 2022 es un Riesling seco refinado de la región alemana de Rheinhessen, elaborado por la finca Wittmann a partir del viñedo Westhofen. Esta cosecha 2022 presenta un tono pajizo pálido y un aroma vibrante a manzana verde, ralladura de lima y melocotón blanco, con toques de piedra fresca y notas florales frescas. En boca es fresco y concentrado, con una acidez vivaz, un núcleo frutal concentrado y un final limpio y refrescante con sutiles notas minerales. Fermentado en acero inoxidable para preservar la pureza de la fruta, este vino refleja la riqueza calcárea del terroir de Rheinhessen. Perfecto con mariscos, ensaladas ligeras o queso de cabra, ofrece versatilidad y sofisticación. Se disfruta mejor joven para capturar su vibrante fruta; puede evolucionar durante los próximos 5 a 7 años, desarrollando notas más ricas y a gasolina. Este Westhofener Riesling demuestra la experiencia de Wittmann en la elaboración de vinos blancos alemanes de calidad con delicadeza y carácter, ideales para disfrutar de manera informal o para reuniones de verano.