Le Grenache DIELEN 2007, élaboré par DIELEN Wines dans la vallée de Barossa en Australie, est un vin exceptionnel, présenté dans un format rare de 6 litres, mettant en valeur le Grenache de vieilles vignes de la région. Le millésime 2007 offre un bouquet de framboise, de cerise noire et de prune, avec des notes d'épices, de lavande et une minéralité terreuse. La bouche est moyennement corsée et harmonieuse, avec des tanins souples et une acidité vive qui soulignent la vivacité du fruit. Des notes d'herbes, de cuir et de poivre apportent de la profondeur, tandis que la finale est longue et raffinée. La vinification artisanale de DIELEN, incluant des vendanges manuelles et un élevage en fûts de chêne français, garantit un vin tout en finesse et en élégance. Idéal pour les grandes fêtes et pour accompagner de l'agneau rôti ou des plats méditerranéens, ce Grenache est un véritable trésor de collection, reflétant le terroir de Barossa et offrant une expérience de dégustation raffinée aux amateurs en quête d'un rouge australien audacieux et nuancé.