Hentley Farm est un domaine viticole de renom de la Barossa Valley, fondé par Keith et Alison Hentschke. Les vignes s'étendent dans la partie ouest de la Barossa, où les journées chaudes et les soirées fraîches contribuent à la production d'un Shiraz très concentré. Les vins présentent des arômes riches de mûre, d'épices et de chocolat noir, soutenus par des tanins puissants mais soyeux.











