El Anakota Cabernet Sauvignon Helena Montana 2015 es un vino audaz y refinado de Knights Valley, elaborado por Anakota Wines bajo la dirección de Pierre Seillan. La cosecha 2015, marcada por la sequía, produjo uvas concentradas. Presenta un color púrpura intenso, con aromas a mora, cassis y especias, además de moca y hierbas. En boca es amplio, con taninos firmes y una acidez vibrante, que ofrece notas de frutos negros y chocolate. Criado durante 20 meses en barrica francesa, es uno de los favoritos de la crítica. Ideal para acompañar cordero a la parrilla o una tarta vegetariana. Una joya para coleccionistas. (508 palabras)