Blankiet Proprietary Red 2013, elaborado por Blankiet Estate en la denominación Yountville del Valle de Napa, es una lujosa mezcla de estilo bordelés, compuesta principalmente por Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc y Petit Verdot. Procedente del viñedo Paradise Hills de la finca, la cosecha 2013, conocida por sus condiciones ideales de cultivo, ofrece un aroma a mora, cassis y cereza oscura, con matices de grafito, especias y toques de violeta. En boca es rico y concentrado, con taninos pulidos y una acidez vibrante que enmarca la opulenta fruta. Notas de moca, cuero y mineralidad aportan profundidad, mientras que el final es largo, refinado y potente, con un excepcional potencial de envejecimiento. La meticulosa vinificación de Blankiet, que incluye la cosecha manual y la crianza en barricas de roble francés, garantiza precisión y elegancia. Perfecto para maridar con chuletón a la parrilla o quesos curados, este tinto exclusivo es una joya de coleccionista que refleja el terroir único de Yountville. Su complejidad y equilibrio lo convierten en una opción destacada para quienes buscan una mezcla de primera clase del Valle de Napa, con una estructura que promete décadas de desarrollo.