Cogno

Elvio Cogno es un respetado productor de Barolo ubicado en las colinas de Novello, en Piamonte. La bodega se centra en la Nebbiolo del histórico cru Ravera, produciendo un Barolo conocido por su precisión aromática y elegante estructura. Los aromas típicos incluyen pétalos de rosa, cereza roja y alquitrán, con taninos firmes pero refinados que permiten que los vinos envejezcan con gracia.