Le Château La Dominique Grand Cru 2009, élaboré à Saint-Émilion, à Bordeaux, est un assemblage de Merlot et de Cabernet Franc issu d'un millésime exceptionnel, mettant en valeur le terroir argilo-graveleux du domaine. Son bouquet offre des notes de mûre, de cassis et de cerise noire, avec des notes d'épices, de graphite et de chêne subtil, complétées par des notes de truffe et de minéralité. La bouche est ample et opulente, avec des tanins veloutés et une acidité vive qui équilibrent la concentration du fruit. Sa complexité, fruitée du terroir et sublimée par un élevage en fûts de chêne français, témoigne de la vinification méticuleuse du domaine. La finale est longue, puissante et raffinée, avec un potentiel de garde exceptionnel. Parfait pour accompagner de l'agneau rôti, du gibier grillé ou des fromages affinés, ce vin est un chef-d'œuvre de collection, incarnant le terroir emblématique de Saint-Émilion et offrant une expérience de dégustation raffinée aux amateurs de Bordeaux en quête d'un rouge corsé. Sa richesse et sa structure en font un vin exceptionnel du millésime 2009, idéal pour la garde.