Clos des Papes 2005, elaborado en Châteauneuf-du-Pape, Francia, es un icónico coupage a base de garnacha de una añada clásica, reconocido por su potencia y finura. Su aroma ofrece notas de mora, cereza negra y ciruela, con matices de especias, garriga y una mineralidad terrosa, complementados con toques de regaliz, cuero y lavanda. En boca es amplio y estructurado, con taninos pulidos y una acidez vibrante que equilibra la fruta concentrada. Su terroir diverso, que incluye galets y arcilla, le confiere una mineralidad distintiva, realzada por la vinificación biodinámica y la crianza en barrica francesa. El final es largo, potente y refinado, con un excepcional potencial de envejecimiento. Perfecto para maridar con caza asada, chuletón a la parrilla o guisos contundentes, este vino es una obra maestra para coleccionistas, que encarna el icónico terroir de Châteauneuf-du-Pape y ofrece una experiencia de degustación sofisticada para los aficionados que buscan un vino de referencia del Ródano. Su profundidad y complejidad lo convierten en una opción destacada para grandes ocasiones o para un almacenamiento prolongado, mostrando la brillantez de la cosecha 2005.