Clos du Mont-Olivet La Cuvée du Papet 2009, elaborado en Châteauneuf-du-Pape, Francia, es un icónico ensamblaje a base de garnacha de una añada estelar, con la intensidad de sus viñas viejas. Su aroma revela mora, cereza negra y ciruela, con matices especiados, garriga y una mineralidad terrosa, complementados con toques de regaliz y cuero. En boca es rico, concentrado e impecablemente estructurado, con taninos aterciopelados y una acidez vibrante que equilibra la fruta intensa. Su terroir, marcado por el galet, le confiere una mineralidad distintiva, realzada por la crianza en barrica francesa, reflejo de la vinificación tradicional de Clos du Mont-Olivet. El final es largo, potente y refinado, con un potencial de envejecimiento excepcional. Perfecto para maridar con caza asada, chuletón a la parrilla o guisos contundentes, este cuvée es una obra maestra para coleccionistas, que encarna el icónico terroir de Châteauneuf-du-Pape y ofrece una experiencia de degustación sofisticada para los aficionados que buscan un vino de referencia del Ródano. Su profundidad y estructura lo convierten en un vino excepcional de la cosecha 2009.