Clos Saint-Jean Châteauneuf-du-Pape 2003, elaborado en el sur del Ródano francés, es un audaz ensamblaje a base de garnacha de una añada cálida, que realza la riqueza del terroir de la finca, rico en galet. Su aroma revela mora madura, cereza negra e higo, con notas especiadas, garriga y una mineralidad terrosa, acentuada por toques de cuero y regaliz. En boca es amplio y potente, con taninos aterciopelados y una acidez equilibrada que suaviza la fruta concentrada. Su mineralidad, propia del terroir, se ve realzada por la crianza en barrica francesa, reflejo de la vinificación tradicional de Clos Saint-Jean. El final es largo y robusto, con un notable potencial de envejecimiento. Perfecto para maridar con cordero asado, caza a la parrilla o guisos contundentes, este vino es una joya para coleccionistas, representando el icónico terroir de Châteauneuf-du-Pape y ofreciendo una experiencia de degustación sofisticada para los aficionados que buscan un vino audaz del Ródano. Su intensidad y riqueza lo convierten en una joya de la cosecha 2003, ideal para disfrutar inmediatamente o para guardar en bodega.