2016 Elio Grasso Gavarini Chiniera Barolo 0,75 Liter

Elio Grasso Gavarini Chiniera Barolo 2016, elaborado en el Piamonte italiano, es un Nebbiolo puro de una añada excepcional, procedente del terroir de caliza y arcilla del viñedo Gavarini Chiniera. Su aroma revela cereza roja, rosa y alquitrán, con notas de cuero, especias y una sutil mineralidad, acentuada por toques de grafito. En boca es corpulento y estructurado, con taninos firmes y una acidez vibrante que equilibra la fruta concentrada. Criado en roble francés, este vino refleja la meticulosa vinificación de Grasso, ofreciendo un final largo y potente con un excepcional potencial de envejecimiento. Perfecto para maridar con rosbif, caza a la parrilla o quesos curados, es una obra maestra para coleccionistas, que encarna el icónico terroir de Barolo y ofrece una experiencia de primera clase para los amantes del Piamonte que buscan un Nebbiolo sublime. Su riqueza y complejidad lo convierten en un vino excepcional de la añada 2016.