El FE Trimbach Riesling Clos Sainte Hune 2018 es un prestigioso Riesling seco de la región francesa de Alsacia, elaborado por la familia Trimbach a partir del icónico viñedo Clos Sainte Hune. Esta cosecha 2018 presenta un tono dorado pálido y un intenso aroma a manzana verde, ralladura de lima y melocotón blanco, con matices de petróleo, piedra húmeda y sutiles notas florales. En boca es fresco y concentrado, con una acidez vibrante, un núcleo mineral y un final largo y elegante con un toque de complejidad melosa. Fermentado en acero inoxidable para preservar la pureza de la fruta, este vino refleja el terroir de Alsacia, rico en caliza y marga. Perfecto con mariscos, platos asiáticos picantes o quesos curados, ofrece una experiencia gastronómica sofisticada. Muy valorado por la crítica, se bebe maravillosamente, pero puede evolucionar durante décadas, desarrollando notas más ricas y a petróleo. Este Clos Sainte Hune es un tesoro de colección, que encarna la reputación de Trimbach de elaborar Rieslings de Alsacia icónicos con una finura y profundidad incomparables.