2017 Benoît Lahaya Le Jardin De La Grosse Pierre Grand Cru 0,75 Liter

Benoît Lahaye Le Jardin De La Grosse Pierre Grand Cru 2017 es un champán excepcional de un reconocido viticultor de Bouzy. Esta cuvée 100 % Pinot Noir, procedente de un único viñedo Grand Cru, luce un tono dorado y un aroma a manzana roja, cereza y brioche, con notas de mineralidad calcárea y flores blancas. En boca, ofrece un perfil cremoso pero vibrante, con finas burbujas, una acidez brillante y sabores a fruta de hueso y cítricos. El final es largo y refinado, con una elegancia mineral. Elaborado con prácticas orgánicas y biodinámicas, las uvas se cosechan a mano y se vinifican con mínima intervención para realzar la pureza del terroir. Perfecto para maridar con mariscos o quesos suaves, esta cosecha 2017 es una joya para coleccionistas, que ofrece una visión excepcional de la finura y complejidad del champán de viticultor.