El Hentley Farm Poppy Field Blend White 2017 es un vino blanco único del valle australiano de Barossa, elaborado por Hentley Farm a partir de una mezcla de Sauvignon Blanc, Semillon y otras variedades. Esta cosecha 2017 presenta un tono dorado brillante y una nariz compleja de pomelo, manzana verde y frutas tropicales, con toques herbáceos y una sutil mineralidad. En boca es fresco y equilibrado, con una acidez vibrante, un núcleo frutal concentrado y un final largo y refrescante con un toque de complejidad cremosa. Fermentado en acero inoxidable con crianza parcial en barrica, este vino refleja el terroir cálido y franco del valle de Barossa. Perfecto con mariscos, ensaladas ligeras o queso de cabra, ofrece versatilidad y sofisticación. Con casi una década de crianza, está en su mejor momento, mostrando notas de fruta madura, y se disfruta mejor ahora. Esta mezcla Poppy Field muestra el enfoque innovador de Hentley Farm, ofreciendo un blanco australiano de calidad con encanto y elegancia, ideal para beber de manera informal o para reuniones de verano.