Joseph Drouhin Chablis Les Clos 2006 es un prestigioso Chardonnay Grand Cru del icónico viñedo Les Clos en Chablis, elaborado por uno de los productores más venerados de Borgoña. Esta cosecha de 2006, con casi dos décadas de antigüedad, muestra un profundo tono dorado y una nariz compleja de manzana madura, miel y concha de ostra, con toques de trufa y mineralidad calcárea de los suelos calizos de Kimmeridgia. En boca, es rico y concentrado, con una textura cremosa, una acidez vibrante y un final largo y salino. La combinación de crianza en acero inoxidable y roble garantiza un equilibrio de frescura y riqueza, demostrando la maestría de Drouhin en la elaboración de Chablis elegantes. Perfecto con langosta, salsas cremosas o quesos curados, este vino ofrece una experiencia gastronómica de lujo. En su punto álgido, es una joya para coleccionistas, demostrando el notable potencial de envejecimiento de Chablis Grand Cru.