2012 Judith Beck Blaufränkisch Alte Lagen Organic 0,75 Liter

Judith Beck Blaufränkisch Alte Lagen Organic 2012, elaborado en Burgenland, Austria, es un Blaufränkisch puro de viñas viejas en el terroir de piedra caliza y loess de la finca. Su aroma revela mora, cereza oscura y cassis, con notas de pimienta negra, grafito y un sutil roble, acentuado por toques de mineralidad. En boca es amplio y estructurado, con taninos firmes y una acidez vibrante que equilibra la fruta concentrada. Las prácticas biodinámicas y la crianza en grandes barricas de roble proporcionan un final refinado y persistente con un excelente potencial de envejecimiento. Perfecto para maridar con rosbif, caza o quesos curados, este vino refleja el compromiso de Beck con la vinificación orgánica, ofreciendo una experiencia sofisticada para los entusiastas que buscan un tinto austriaco robusto. Su profundidad y complejidad lo convierten en uno de los vinos más destacados de la cosecha 2012, representando el terroir único de Burgenland y mostrando el potencial del Blaufränkisch de viñas viejas.