2011 Judith Beck Sankt Laurent Schafleiten Organic Magnum 1,5 Liter

Judith Beck Sankt Laurent Schafleiten Organic Magnum 2011, elaborado en Burgenland, Austria, en un magnum de 1,5 l, es un Sankt Laurent puro procedente del terroir de piedra caliza y loess del viñedo Schafleiten. Su aroma revela cereza roja, mora y cassis, con notas especiadas, grafito y un sutil roble, acentuado por toques de mineralidad. En boca es de cuerpo medio y elegante, con taninos sedosos y una acidez vibrante que equilibra la delicada fruta. Las prácticas biodinámicas y la crianza en grandes barricas de roble ofrecen un final refinado y persistente con un buen potencial de guarda. Perfecto para maridar con aves asadas, platos de setas o quesos suaves, este magnum refleja la vinificación orgánica de Beck, ofreciendo una experiencia magnífica y sofisticada para los entusiastas que buscan un tinto austriaco elegante. Su finura y complejidad lo convierten en una joya de la cosecha 2011, ideal para ocasiones especiales.