Kistler Pinot Noir Cuvee Elizabeth 2004 es un vino excepcional y exquisito de Kistler Vineyards, procedente del renombrado viñedo Occidental en la costa de Sonoma. La cosecha 2004, conocida por su equilibrio y profundidad, produce un Pinot Noir con aromas a cereza negra, frambuesa y pétalos de rosa, con matices especiados, terrosos y mineralidad. En boca es sedoso y refinado, con taninos suaves y una acidez vibrante que enmarca la fruta concentrada. Sutiles notas de trufa, sotobosque y anís añaden complejidad, mientras que el final es largo y elegante, con un toque mineral. La vinificación minimalista de Kistler, que incluye fermentación con levaduras autóctonas y crianza en barricas de roble francés, garantiza un vino de pureza y finura. Ideal para maridar con pato asado o salmón, este Pinot Noir es una joya para coleccionistas, que muestra el terroir de clase mundial de Sonoma.