Les Cailloux Châteauneuf-du-Pape Brunel 1999, elaborado en el sur del Ródano francés, es un ensamblaje a base de garnacha madura de una añada clásica, que muestra el terroir de la finca, rico en galet. Su aroma ofrece mora, cereza negra y ciruela, con notas de cuero, trufa y garriga, acentuadas por toques especiados y regaliz. En boca es amplio y armonioso, con taninos sedosos y una acidez vibrante que equilibra la fruta concentrada. Su mineralidad, propia del terroir, realzada por la crianza en barrica francesa, refleja la vinificación tradicional de Les Cailloux. El final es largo y refinado, con un notable potencial de envejecimiento. Perfecto para maridar con cordero asado, caza a la parrilla o quesos curados, este cuvée es una joya para coleccionistas, que encarna el icónico terroir de Châteauneuf-du-Pape y ofrece una experiencia de degustación sofisticada para los amantes de los vinos maduros del Ródano. Su profundidad y complejidad lo convierten en un vino destacado de la cosecha de 1999.