2016 Morlet F.V. White Blend La Proportion Dorée 0,75 Liter

La Proportion Dorée 2016, de The Morlet Family Vineyards, es una elegante mezcla blanca del condado de Sonoma, California, elaborada por Luc Morlet con Sauvignon Blanc, Sémillon y Muscadelle. Esta cosecha 2016 presenta un profundo tono dorado y una nariz compleja de albaricoque seco, miel y cáscara de cítricos, con toques de almendra tostada, hierbas y una sutil mineralidad. En boca es rico y concentrado, con una acidez vibrante, una textura cremosa y un final largo y mineral con un toque de complejidad a roble. Fermentado y añejado en barricas de roble francés, este vino refleja el terroir de clima frío de Sonoma, ofreciendo un blanco inspirado en Pessac-Léognan con profundidad y finura. Perfecto con langosta, risottos cremosos o quesos curados, ofrece una experiencia gastronómica de lujo. Con casi una década de añejamiento, está en su mejor momento, mostrando notas maduras y melosas, y se disfruta mejor ahora. Este La Proportion Dorée es un tesoro de colección, que encarna la experiencia de Morlet en la elaboración de vinos blancos californianos de clase mundial con elegancia y potencia.